רוסטביף אנטריקוט חלומי בתנור – מתכון מנצח מאת NG

ניחוחות וטעמים מעוררים התרגשות במטבח כאשר אנו מבשלים את רוסטביף האנטריקוט החלומי שלנו. עם בשר אנטריקוט איכותי מאת NG, תוכלו להכין מנה שלא תשכחו במהרה.

רכיבים:

  • 1.5 קילוגרם אנטריקוט NG
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • 3 שיני שום, מרוסקות
  • עלי רוזמרין טריים
  • 1 כוס יין אדום

הוראות הכנה:

  1. הכנת הבשר: שמים את אנטריקוט הבקר בתבנית. מוסיפים שמן זית, מלח, פלפל שחור, שיני שום מרוסקות, ועלי רוזמרין על הבשר. מורחים ביסודיות כל פני כל הבשר.
  2. הכנת התנור: מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס.
  3. בישול הבשר: מניחים את האנטריקוט בתוך תבנית עמוקה ושופכים את היין האדום לתוך התבנית. מניחים את התבנית בתנור ומבשלים במשך 15 דקות לכל 500 גרם של בשר (כלומר, עבור 1.5 קילוגרם של בשר – זה יהיה בערך שעה).
  4. הוצאת הבשר מהתנור: לאחר שהבשר התבשל, הוצאו אותו מהתנור וכסו אותו בקליפה של אלומיניום ל-15 דקות.
  5. הגשה: חתכו את האנטריקוט לחתיכות עבות ומגישים אותו חם מהתנור. ניתן להוסיף לצדו סלט טרי או תפו"א.

זמן הכנה: 15 דקות
זמן בישול: כשעה
סה"כ זמן: כשעה ורבע
מנות: 6-8 מנות

בתיאבון מאתר NG, מקורכם לבשר איכותי!

אזורי חלוקת משלוחים

עלות משלוח תחושב לפי מרחק וסכום ההזמנה

זמני חלוקה

NG GIFT CARDS